CÁTEDRA: RECURSOS CULTURALES I

Asignaturas correlativas previas

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Recursos Culturales II

OBJETIVOS

Generales:

Reconocer los procesos que intervienen en la producción de bienes culturales y simbólicos.

Adquirir instrumentos conceptuales que faciliten la caracterización y valoración de los Recursos Culturales como herramientas en el desempeño de la disciplina Turismo.

Mejorar la capacitación personal por medio de la reflexión sobre los procesos de producción cultural.

Proporcionar conocimientos teóricos-metodológicos para iniciarse en la investigación de fenómenos turísticos.

Fortalecer la ética profesional en lo atinente al compromiso con el medio sociocultural propio.

Específicos:

1. Relacionar los sucesos históricos latinoamericanos, argentinos y mendocinos con los testimonios patrimoniales.

2. Valorar los patrimonios culturales como fuente de elaboración de productos turísticos.

3. Analizar e interpretar los recursos culturales como comunicadores de los valores de una sociedad.

4. Conocer los recursos culturales más representativos de Latinoamérica, Argentina y Mendoza para ser aplicados a la planificación y programación turística.

CONTENIDOS

Desde el punto de vista conceptual, los contenidos han sido organizados sobre la base de un abordaje teórico de los componentes que intervienen en la producción cultural y su conversión en Recurso Cultural (RC). En tanto, un segundo momento se centra en los Recursos Culturales, mediante un relevamiento de los mismos, tomando en cuenta especialmente los ejes espacio-temporales que los caracterizan.

Diversos enfoques teóricos de la cultura. La cultura y los componentes identitarios. Espacio, sociedad, naturaleza y cultura. Niveles de la cultura. Cultura de masas y medios de comunicación. Cultura letrada, urbana y rural. Rasgos principales de la cultura contemporánea. Valores culturales y valores patrimoniales. Tipos de patrimonio: tangibles e intangibles.

Turismo y cultura. Definición de recurso cultural. Modelos de evaluación y clasificación de los recursos. Las cartas de turismo cultural. El viaje y sus diversos significados. Los viajes culturales. La relación con el Otro. Metodología de una visita guiada.

América Latina: Los americanos prehistóricos, teorías inmigratorias. Aréas culturales precolombinas su ubicación y las culturas en ellas desarrolladas. Civilizaciones precolombinas: aztecas, mayas, incas. Vigencia étnica y cultural. Conquista española y formación del Nuevo Mundo. La Colonia y el barroco americano. Expresiones arquitectónicas y artísticas de un arte mestizo. La búsqueda de la autonomía intelectual después del Período de Independencia. Caracteres geográficos, históricos, sociales, religiosos. Unidad y diversidad político cultural.

Región y regionalismo: agrupamientos geoculturales. Los procesos históricos en la gestación de la identidad argentina. Las regiones turísticas argentinas. Noreste y la significación cultural jesuítico-guaraní. El Noroeste (NOA) y la significación cultural andina. Región centro: Córdoba la docta, las estancias jesuíticas. Buenos Aires: la metrópoli como atractivo urbano.

Los dueños de la tierra: huarpes, pehuenches, puelches. Etapa Colonial y dependencia de España. Proceso de Independencia y autonomía provincial. Gesta Sanmartiniana. Terremoto de 1861. Mendoza Moderna y Actual.

Mendoza en el siglo XX.

Cultura y Patrimonio cultural de Mendoza. Monumentos y Lugares Históricos Sanmartinianos. Monumentos y Lugares Históricos Coloniales y Religiosos. Monumentos y Lugares Históricos Conmemorativos y Recordatorios. Otros sitios: Árboles Históricos. Sepulcros Históricos Fuertes y Postas. Monumentos, Sitios y Lugares Históricos sin declaración. Arte, literatura y folklore mendocinos.

Observación: El programa cuenta con una antología de textos que será puesta a disposición del alumno.

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

Análisis.

Comparación

Inducción

Gráficos, esquemas

Se ha dispuesto que la asignatura desarrolle una serie de actividades que permitan la relación sistemática entre la conceptualización y la práctica. Se pretende de tal manera la mayor participación posible del alumno.

Retroproyector y pantalla.

Filminas

Grabador y casetes

Utilización de textos periodísticos, publicitarios, etc.

Pizarrón y marcadores

Video

Internet

Mapas

BIBLIOGRAFIA

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Será indicada en clase, oportunamente.

REGULARIDAD

Promoción indirecta

CRONOGRAMA

Desarrollo de cada Unidad o Bloque Temático: sobre la base de un esquema cronológico ideal de 12 clases se destinarán equitativamente dos horas a la teoría y dos a la práctica.

Trabajos Prácticos Formales: uno por cada bloque

Evaluaciones parciales: se realizará al finalizar el desarrollo del programa. Las fechas de trabajos prácticos y de exámenes parciales serán consensuadas con los alumnos.

Recuperatorio; se ha dispuesto un recuperatorio para quienes no aprueben el parcial.

Horarios de Consulta semanales: lunes 21:30-22:30

Notas - Parciales